Figues au naturel (lundi, mars 07, 2011)

figuesLaisser les fruits entiers.

Les piquer de quelques trous d'aiguille.

Faire blanchir à l'eau bouillante pendant 5 minutes.

Rafraichir.

Egoutter.

Mettre les figues en bocaux. Saupoudrer d'une cuillère à soupe de sucre rouxc.

Couvrir.

Stériliser à raison de 45 minutes d'ébullition.

 

15:45 Écrit par scarlettmam | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : figues |  del.icio.us |  Facebook | |  Imprimer | Pin it! | | |