Figues au naturel (lundi, mars 07, 2011)
Laisser les fruits entiers.
Les piquer de quelques trous d'aiguille.
Faire blanchir à l'eau bouillante pendant 5 minutes.
Rafraichir.
Egoutter.
Mettre les figues en bocaux. Saupoudrer d'une cuillère à soupe de sucre rouxc.
Couvrir.
Stériliser à raison de 45 minutes d'ébullition.
15:45 Écrit par scarlettmam | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : figues | del.icio.us | Facebook | | Imprimer | |