Glace à l'orange à la crème fraîche entière sans sorbetière

• 2 kg d'oranges (soit un litre de jus d'oranges pressées)
• 150 g de sucre roux
• 396 g de crème fraîche d'Isigny (le pot entier)
• 2 yaourts de brebis
• 3 boîtes hermétiques allant au congélateur

Glace à l'orange et au mascarpone sans sorbetière

Glace sans sorbetière