- 2 kg de fraises du jardin s'il y en a un
- 1,5 kg de sucre de canne bio
- le jus d'un citron
-
-
Petits légumes au curry et au lait de coco
Recette indienne revisitée
Utilisez de préférence des produits bios de chez Clément Beucher à Saint Poix par exemple
- 200 g de petits pois
- 2 petit navets
- 1 tomate
- 2 oignons
- 4 gousses d’ail en chemise
- 1 pomme de reinette
- 1 cuillère à café de curry
- 40cl de lait de coco
- Huile d'olive
- Fleur de sel de Guérande
- Coriandre fraîche
- Ciboulette