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vendredi, septembre 08, 2017

Crumble aux pêches de vigne et framboises sans gluten et sans beurre

Utilisez des produits bios !

Ustensiles

  • 1 moule à manqué
  • 1 saladier

crumble,pêches,framboises,farine de riz,huile de coco,sans gluten,sans beurrePâte à crumble

  • 200 g de farine de riz
  • 150 g d'huile de coco désodorisée
  • 80 g de sucre de canne entier à la vanille

Mélanger l'ensemble des ingrédients , l'huile doit bien imprégner la farine, la pâte doit être grumeleuse. On peut ajouter une cuillère à soupe d'eau.

crumble,pêches,framboises,farine de riz,huile de coco,sans gluten,sans beurreLa garniture

500 g de pêches de vigne
200 g de framboises
50 g de sucre de canne entier à la vanille

Éplucher les pêches et les couper en deux.

Déposer les oreillons de pêches dans le fond du moule,

Ajouter les framboises en les répartissant sur l'ensemble des pêches

crumble,pêches,framboises,farine de riz,huile de coco,sans gluten,sans beurreAjouter la pâte à crumble en veillant à la répartir sur l'ensemble des fruits

Cuire au  four à 180° durant 40 minutes

 Recette élaborée par Scarlettmam'

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