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Petits sablés au matcha de Miyuki

Utilisez des produits bios, c'est bon pour la planète !

  • 200 g de farine complète 
  • 60g de poudre d'amandes
  • 90 g de sucre
  • 12/14 cuillères à soupe d'huile de tournesol 
  • 100 G de matcha en poudrethé, matcha, poudre, japon, sablés

Bien mélanger tous les ingrédients sauf l'huile

Incorporer l'huile

sablés, matcha, JaponFaire une boule, puis un boudin de 4/5 cm de diamètre
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Laisser reposer 30 mn dans le congélateursablés, matcha, Japon

Découper des tranches d'1 cm d'épaisseur

Sur une plaque, cuire au four à 160° pendant 13/15 minutes



Dégustez !

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On peut remplacer le matcha par du cacao dans les mêmes proportions.

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